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Cabernet Sauvignon 2017 - Livon

Seguono sedici mesi di maturazione in barriques alla temperatura costante di 16°C. Terminato tale periodo si effettua l’assemblaggio definitivo e l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore lungo periodo di affinamento in bottiglia.

Colore: Rosso rubino intenso

Bouquet: ha un profumo intenso che ricorda frutti di bosco e spezie

Sapore: di grande struttura, presenta dei tannini morbidi e lunga persistenza.

Uve: Cabernet Sauvignon 100%

Abbinamenti:  piatti impegnativi a base di carne di manzo, maiale e selvaggina, formaggi stagionati

Gradazione alcolica:

15,00

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